La boulangerie à votre portée

La baguette
Baguette de pain a réaliser à la maison, respecter les mesures et le temps de pousse. Essayez là et commencer a faire votre propre pain.
Pain rond maison
Pain maison facile à réaliser avec une bonne saveurs. Regardez bien les techniques de pétrissage et du façonnage. Pour la cuisson voir la vidéo suivante.
Techniques de cuisson du pain maison
C'est la suite de la vidéo du pain. Des techniques de cuisson sont bien expliquées ici pour avoir un pain parfait.
Les pains Batbout
Des petits pains, bon pour accompagner des plats traditionnels, mais on peut aussi les utilisés pour des sandwichs.
Matloue Algérien (Pain traditionnel)
Pain de tradition Algérienne qui marque sa présence sur toute les tables. Il accompagne la plupart des plats en sauce, surtout. Pour le pétrissage, vous pouvez vous épargner tout cet effort physique en utilisant un pétrin.
Pain au lait
Pain léger pour le petit déjeuner ou pour accompagner une soupe. Très facile réaliser. Suivez les techniques de pétrissage, de façonnage et de cuisson. Bonne réussite.
Pain de Mie
Recette d'un pain tendre et léger, fait à base d'ingrédients simples et un temps de réalisation pas trop long. Bonne réussite.
Pain au four
Pain maison moelleux et léger.

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Commentaires

28.10 | 22:52

Salam,

Mme Fatiha est très simpathique et très gentille, vraiment Elle offer un excellent service, toutes ses recettes sont bien reussis, venez tous chez faty

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15.10 | 12:32

vraiment wawww je doit le faire ,,,merci fatiha

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21.04 | 01:22

J'ai eu la chance de suivre 2 cours avec ce couple formidable et j'ai adoré! C'est vraiment des gens bien et il y a une belle ambiance au sein des cours :)

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23.09 | 07:13

Fabuleuse Fatiha et fabuleux Fahrid,
Une première séance de cours de pâtisserie française et je suis déjà conquise. Merci de votre générosité!

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